Het vegetarische kinderkookboek

Credits foto Maaike Debels

Gezond is ook lekker. En dat bewijst dit vegetarische kookboek voor kids. Fruitige drankjes, kleurige borden, zoete en zoute snacks, allemaal stap voor stap uitgelegd.

Haal die keukenschorten boven en breng de keukenprinsen en -prinsessen in je kids naar boven. Een totaal van meer dan 50 recepten, en allemaal met groenten en/of fruit. Van zoete pannenkoekjes, dipsausjes en bananenchips tot spring rolls, kaasmuffins en vegasushi. Voor ontbijt, tussendoortje, lunch, drankjes en dessert, je vindt er zeker iets wat jullie lusten. De recepten komen van alle hoeken van de wereld en zijn eenvoudig te bereiden. Wistjedatjes en duidelijke instructies maken van dit boek een topper.

Je start met enkele pagina’s vol praktische, algemene tips over hygiëne en veiligheid, materialen, en voedingsstoffen. Achterin staat nog een pak info over de voedingswaarde van elk recept, een woordenlijst en een register. Duidelijker en overzichtelijker dan dit, kan niet.

Met dit boek laat je je kids van groeten houden (zonder dat ze er al teveel bij stilstaan), en help je saaie vakantiedagen meteen van de baan.

Het vegetarische kinderkookboek (Kluitman – 2020)

Eten met Nijntje

ccda3a15-5aaa-4537-8534-4800ae5d3157
credits foto Maaike Debels

Nijntje houdt van lekkers, dat kom je in ‘Eten met Nijntje’ te weten. In dit originele kookboek verleiden 5 voorleesverhalen de allerkleinsten met woorden. De bijhorende recepten laten hen kennismaken met een heleboel knapperige groentjes.

Nijntjes moestuin – Boodschappen doen met Boris – Wat eet Nijntje? – De tuin van tante Trijn – Hoera! Het is feest

Deze bekende verhalen van Dick Bruna krijgen in dit toffe kookboek een tweede leven. Ze zijn telkens de inleiding voor een aantal familievriendelijke recepten. 40 recepten waarvan je je vingers zal aflikken, op maat van de allerkleinsten: eenvoudig, gezond en vooral vegetarisch. Want groentjes eten is vaak een grote uitdaging voor de allerkleinsten… De recepten sluiten mooi aan bij de soort voeding die in eerdere verhaal aan bod komt. Toppertjes zijn: pastinaaknuggets, courgettekoekjes, fruitijsjes, bietencake en regenboogpuree.

Een kookboek dat gezellige momenten met het gezin wil cultiveren, de liefde voor verhalen én voor eten wil bijbrengen en barst van kleur. Deze spin-off zet je kleintje aan het kijken en proeven, jou aan het voorlezen en koken. Maar zorgt vooral voor veel quality-time met je peuter of kleuter.

De eenvoudige illustraties van Dick Bruna blijven inspireren, omwille van hun duidelijke lijnen, eenvoudige vormen en minimale gebruik van basiskleuren. Kleuters houden van hun herkenbaarheid. Nijntje is hier een mooie aanleiding om kennis te maken met groenten, fruit, zuivel en ja ook zoets.

Eten met Nijntje (Auteur: Samuel Levie – Illustrator: Dick Bruna – Mercis -2019)

Freakshakes

Credits foto Maaike Debels

 

Heb jij ook soms zo’n zin in zalig zoets? Schuif die worteltjes aan de kant, hier komen de Freakshakes

Wonderlandbyalice helpt je met origineelste doe-tips voor een goed gevulde, leuke vakantie. Koken, knutselen en gewoon gezellige, onvergetelijke momenten met het ganse gezin beleven, dat doe je met dit boek zeker ook. Shakes zijn een grote hit op Instagram en Pinterest en waren eerst een heuse trend in Australië. Niet van gezonde, met spinazie waarvan je beter sporten gaat, maar van die caloriebommetjes die een lust zijn voor het oog. Want deze moet jij ook gaan maken samen met je kids of besties. Wedden dat je scoort?

img_2155Dit boek brengt een grote variatie van over-the-top milkshakes die aangekleed en versierd worden met allerlei snoepgoed, cupcakes, popcorn, brownies, jellybeans en ga zo maar door…  Een lust voor sugar freaks!

Haal je inspiratie voor de lekkerste, zoetste en mooiste drankjes die er momenteel zijn. Van freaky fruitshakes en klassiekers als “Foute zoute karamel” en “Ik eis koekjesijs”, over snoepstapels, cockatils, dodelijke desserts tot de basics.

Je hebt wel wat ingrediënten en voorbereiding nodig voor deze gekke, kleurrijke drankjes, maar je zal je gasten sowieso betoveren. Lik je vingers alvast maar af…

Freakshakes (Auteur: Viki Valsams – Culinair & Karakter – 2019)

Unicorn love

IMG_6185.JPG

Wie houdt niet van die magische mythische wezens vol regenboogkleuren? Gelukkig zijn eenhoorns in boekenland niet zo zeldzaam als in het echt… Wonderlandbyalice is een echte unicorn-lover, valt dat op?

Usborne Eenhoorns Stickerboek

download

Met dit stickerboek ben je wel enkele uren zoet. Een leuk magisch boek waar je lekker actief in kan bezig zijn. 12 dubbele pagina’s vol toverachtige scènes zoals een geheime tuin, een ijskasteel, magische grot, sterrennacht of waterval.

Je vult elk decor in zoals je zelf wil met de stickers die je achterin kan vinden. Eenhoorns in alle kleuren en maten, met bloemen, sterren, vlinders en vogels. Al dan niet voorzien van glitters. Laat je creativiteit de volle loop, geniet van dit kleurenspel en zweef mee op de magie van deze romantische wezens.

Aan dit boek kan elk unicornmeisje haar hart ophalen…

Het Unicorn Knutselboek (Auteur: Pia Deges – Creatief Karakter -2018)

Hop, zelf aan de slag en maak die eenhoorns zelf! Een knallend roze en suikerzoet knutsel- en kookboek vol magische inspiratie.

Maak je eigen pinata, unicorn-bloempot, feestballon, ketting, sneeuwbol, bruisbal of tasje. Of trek de keuken in en geniet van Unicorn muffins, regenboogchocolade of freakshake. Ook het ongelooflijk populaire regenboogkleurige slijm ontbreekt niet. Je kan zo je eigen eenhoorn-feestje in elkaar knutselen.

Uren doe, bak, knutsel en creaplezier voor jou en je vriendinnen. Met telkens een duidelijke overzicht van nodige materialen en de stappen te volgen. Met wat magische kracht lukt het vast! Geniet van de creaties achter de wolken en regenbogen!

I  unicorn food (Auteur: Sandra Mahut – Becht – 2018)

Unicorns zijn overal, een echte rage. Ze duiken zelfs op op je bord. In allerlei regenboogkleurige voedsel of in eenhoornvormpjes. Fluffy en sparkly, prepare to be amazed, en het zal nog lekker zijn ook!

Fantasievoedsel zoals de gerechten die je in dit boek vindt, kan je eindelijk ook zelf klaarmaken met dit kookboek met maar liefst 32 recepten. Je hoeft niet langer enkel verlekkerd op Instagram of Pinterest weg te dromen.

Mooie vormen, leuke, pastelkleuren, magische dips en fruit. Aan de slag en maak zelf die eenhoorncupcakes, smoothies of milkshakes. Je kan ook hartige alternatieven als regenboogtoast, galaxy noedelbowl of maki’s proberen. Snoep is er ook voldoende: macarons, regenboogijs ofijslolly’s. Onze favoriet is in elk geval het unicorn chocoladetablet… Hou de kleurstoffen bij de hand en laat je volledig gaan in pastels !   Aan de decoratie van elk gerecht is altijd veel aandacht besteed, en de ingrediënten en het stappenplan zijn telkens duidelijk en volledig. Regenboogtoppertje!

 

 

 

Surprise: Chef Sjef

chef sjef.jpg
credits foto Maaike Debels

Dit kleurige zoekboek is een top surprise voor…

…je neefje van 3 die houdt van verstoppertje spelen, de hongerige kleuters van de eerste klas en al wie dol is op kleur.

Groot kartonboek, perfect voor kleine handjes. Ook op de felle kleuren zullen ze dol zijn én op de eenvoudige zoekopdrachten die dit boek voor hen in petto heeft.

Chef Sjef kan toveren met worteltjes en zijn restaurant is the place to be voor veel konijntjes. Maar op een dag zijn er heel wat gasten in het restaurant die geen worteltjes lusten. Kan Chef Sjef ook andere dingen als omelet, stamppot, sushi of kaassouflé op tafel toveren? Trek met Chef Sjef op zoek naar zijn ingrediënten en daarna de keuken in!

Dit vrolijk, feelgood boek barst van kleur en gezellige drukte. Op elke dubbele pagina moet je op zoek naar enkele voorwerpen. En een aantal voorwerpen komen ook af en toe terug. Goed voor wakkere en leergierige kleuters dus. Je zou zowaar honger krijgen van dit boek!

Chef Sjef (Auteur en illustrator: Esmée van Doorn – Van Holkema & Warendorf – 2017)

Koken in het weekend, eten in de week

FullSizeRender5
credits foto Maaike Debels

Voor papa’s en mama’s met drukke agenda’s (job, kids, hobby’s) zijn er een aantal handige life hacks. En eentje daarvan is koken in het weekend, zodat je in de week minder tijd verliest.

Als je geen tijd hebt in de week, maar ook geen zin hebt in ongezonde, kant-en-klare maaltijden? Dan zit er maar 1 ding op: je voorbereiden in het weekend om in de week sneller en lekker te kunnen genieten van zelfgemaakte kost.

Culinair redacteur en foodie Hilde Deweer geeft je 75 recepten die je perfect kan op voorhand voorbereiden en die je later in de week enkel hoeft op te warmen of af te werken. Slim koken, heet dat! Je koelkast en vriezer vullen met healthy, home made food. Toch hoef je geen gans weekend te koken, want de meeste gerechten in dit boek vragen weinig bereidingstijd (soms wel wat meer sudder- of oventijd). Bij slim koken hoort ook slim shoppen: producten kopen in het weekend die je vrij lang kan bewaren. En daarvoor vind je hier ook heel wat tips over productkennis, tips rond bewaren en houdbaarheid.

De selectie recepten zijn:

  • stoofpotjes: eenpansgerechten die handig kan opwarmen achteraf als ossobucco, kalfsfricasse, chili con carne…
  • stamppotten: nee, geen babyvoeding! maar gezonde groentenpurees met spinazie, zoete aardappelen of spruitjes
  • pizza en pasta: sauzen in allerlei varianten. Pesto, lasagna, pizza om zelf te maken, mac and cheese…
  • quiches en taarten: die bak je gewoon nog even af later in de week. Worteltaart of tarte tatin, crumble van witloof of quiche met courgette
  • bereidingen die graag nog wat rusten: boordevol wintergroenten en zomergroenten of fruitmoes. Pulled pork, tabouleh met geitenkaas, aardappelsalade, ratatouille of nasi goreng
  • ovenschotels: deze moeten net iets langer in de oven garen: auberginelasagne, moussaka, pureeschore of zalm terriyaki

Handige tips, lekkere tips, geen excuses om nog  tijd te verliezen! Veel succes!

Koken in het weekend, eten de hele week (Auteur: Hilde Deweer – MBooks – 2017 )

 

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: